Модульный колонный аламбик 20 л

Модульный медный аламбик с открытой колонной над кубом. Заполните колонну ботаникалами для джина с паровой ароматизацией и ароматизированных дистиллятов или загрузите медную либо керамическую насадку, чтобы использовать её как простой ректификатор и значительно повысить крепость дистиллята.

Модульные аламбики собираются из отдельных медных модулей (куб, шлем, колонны, холодильники), соединяемых хомутами tri-clamp из нержавеющей стали. Вы начинаете с базового аламбика и позже добавляете детали: корзину для джина, ректификационную колонну или дополнительные тарелки. Менять всю установку целиком никогда не придётся.

Объём и выход

• Куб: 20 л
• Выход продукта: около 2–3 л за перегонку крепостью примерно 50 % об. из браги 10 %

Конструкция

• Медь 1,2 мм, кованая вручную
• Ручки, фитинги и хомуты из нержавеющей стали
• Сварные швы

В комплекте

• Медная колонна с хомутовыми соединениями 4″
• Большой термометр 0–120 °C
• Спиртометр, шкала 0–100 %
• Вспомогательные хомутовые порты 1,5″ на кубе
• Хомутовый порт 2,5″ для электрического нагревательного элемента

Нагревайте его газовой горелкой или установите электрический нагревательный элемент в порт 2,5″.