Kupfer-Stielkasserolle 24 cm

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Eine Kupfer-Stielkasserolle für Saucen, Karamell, Cremes und Reduktionen – Aufgaben, bei denen präzise, gleichmäßige Hitze am meisten zählt. Durchmesser: 24 cm.

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Artikelnummer: A-963 Kategorie:

Beschreibung

Eine Kupfer-Stielkasserolle für Saucen, Karamell, Cremes und Reduktionen – Aufgaben, bei denen präzise, gleichmäßige Hitze am meisten zählt.

Details

  • Durchmesser: 24 cm
  • Höhe: 11,5 cm
  • Kupfer
  • Innen verzinnt
  • Polierte Messinggriffe

Pflege: von Hand spülen und sofort abtrocknen. Kupfer dunkelt mit der Zeit natürlich nach und lässt sich mit Kupferreiniger oder Zitrone und Salz wieder zum Glänzen bringen. Säurehaltige Speisen nicht im Kupfer stehen lassen und eine verzinnte Pfanne nie leer erhitzen. Kupfer funktioniert nicht auf Induktionskochfeldern.

Zusätzliche Informationen

Gewicht2 kg

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