Kataplana ir tradicionāla portugāļu gliemežvāka formas panna no Algarves: divi ar eņģi savienoti vara kupoli, kas cieši noslēdzas, tāpēc jūras veltes, rīsi un sautējumi tvaicējas pašu sulā. No plīts tā nonāk tieši uz galda.
Detaļas
- Diametrs: 36 cm
- Tilpums: 7,5 L
- 6–7 personām
- Varš
Kopšana: mazgājiet ar rokām un uzreiz noslaukiet. Varš laika gaitā dabiski satumst; spīdumu var atjaunot ar vara tīrīšanas līdzekli vai citronu un sāli. Neatstājiet skābu ēdienu vara traukā un nekad nekarsējiet tukšu alvotu trauku. Varš nedarbojas uz indukcijas plīts.
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.