Distilerie de test 20 l – electrică, Gin Box + lentilă de rectificare

O mică distilerie profesională pentru dezvoltarea rețetelor. Testați un nou gin, whisky sau distilat de fructe la 20 litri, ajustați-l, apoi scalați rețeta la un alambic de producție. Are aceeași instrumentație ca distileriile mari, așa că rezultatele se transferă.

Capacitate și randament

• Capacitate totală: 25 l · utilă: 20 l
• Durata distilării: 2–3 ore
• Distilare simplă: aproximativ 2–3 l la ~45% vol
• Cu rectificare: aproximativ 1,5–2,5 l la ~75% vol

Construcție

• Cupru ciocănit manual de 1,5 mm
• Mânere și piulițe din alamă lustruită, îmbinări sudate

Include

• 2 termometre mari 0–120 °C pe cap și condensator
• Alcoolmetru mic
• Rezistență electrică din cupru, 1579 W / 220 V, cu termostat 0–120 °C
• Vizor și acces în cazan și cap, oțel inoxidabil AISI 316
• 2 duze de spălare CIP (cazan și cap)
• Evacuare de lichid de 1″ cu robinet din inox sau alamă
• Condensator tubular de înaltă performanță
• Suporturi de fier
• Gin Box cu coș pentru botanice
• Lentilă de rectificare pentru un distilat mai pur și mai tare

Fabricat la comandă. Contactați-ne pentru termenul actual și o cotație de livrare în țara dvs.