Modułowy miedziany alembik z Gin Box: komorą z koszem na botanicals umieszczoną na drodze pary między kotłem a chłodnicą. Unosząca się para przechodzi przez jałowiec, skórkę cytrusów, kolendrę i inne botanicals i przenosi ich aromat do destylatu. To infuzja parowa – metoda stosowana w większości ginów premium.
Alembiki modułowe składają się z oddzielnych miedzianych modułów (kocioł, głowica, kolumny, chłodnice) łączonych złączami tri-clamp ze stali nierdzewnej. Zaczynasz od podstawowego alembiku i później dokładasz części: kosz na gin, kolumnę rektyfikacyjną lub dodatkowe półki. Nigdy nie musisz wymieniać całego urządzenia.
Pojemność i wydajność
- Kocioł: 40 L
- Uzysk: ok. 4–6 L na destylację przy ok. 50 % obj. z nastawu 10 %
Konstrukcja
- Ręcznie kuta miedź 1,5 mm
- Uchwyty, złączki i zaciski ze stali nierdzewnej
- Spawane połączenia
W zestawie
- Moduł Gin Box z koszem na botanicals
- Duży termometr 0–120 °C
- Alkoholomierz, skala 0–100 %
- Dodatkowe porty zaciskowe 1,5″ na kotle
- Port zaciskowy 2,5″ na grzałkę elektryczną
- Palnik gazowy 30 cm
Dostarczany z palnikiem gazowym 30 cm. Port 2,5″ pozwala później przejść na grzałkę elektryczną.
Uzticams cenu meklētājs
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.