Modulinis alembikas su džino dėže 40 L – dujinis

Modulinis varinis aparatas su džino dėže: kamera su botaniniu krepšeliu garų kelyje tarp katilo ir aušintuvo. Kylantys garai praeina pro kadagio uogas, citrusų žieveles, kalendras ir kitus botaninius augalus ir perneša jų aromatą į distiliatą. Tai garų infuzija – būdas, kuriuo gaminama dauguma aukščiausios klasės džinų.

Moduliniai alembikai sudaryti iš atskirų varinių modulių (katilo, galvutės, kolonų, aušintuvų), sujungtų nerūdijančio plieno tri-clamp jungtimis. Iš pradžių įsigyjate paprastą aparatą, o vėliau pridedate dalis: džino krepšelį, rektifikavimo koloną ar papildomas lėkštes. Viso aparato keisti niekada nereikia.

Talpa ir išeiga

• Katilas: 40 L
• Apytiksliai 4–6 L per ciklą, ~50 % tūr. iš 10 % raugo

Konstrukcija

• 1,5 mm rankomis kaltas varis
• Nerūdijančio plieno rankenos, jungtys ir apkabos
• Suvirintos siūlės

Komplekte

• Džino dėžės modulis su botaniniu krepšeliu
• Didelis termometras 0–120 °C
• Spiritmatis, skalė 0–100 %
• Papildomos 1,5″ clamp jungtys katile
• 2,5″ clamp jungtis elektriniam kaitinimo elementui
• 30 cm dujinis degiklis

Komplekte – 30 cm dujinis degiklis. Per 2,5″ jungtį vėliau galima pereiti prie elektrinio kaitinimo elemento.