Klassikaline joodetud alembik on traditsiooniline Portugali vasest destillaator: ümar katel, selle peal kuppel (capitel) ja vasest spiraal eraldi jahutusnõus. See on lihtsaim võimalik konstruktsioon ja paljud destilleerijad peavad seda endiselt parimaks iseloomukate kangete jookide jaoks, sest vask reageerib väävliühenditega ning annab puhtama ja ümarama destillaadi.
See versioon on tehtud tahkele toorainele: puuviljad, viinamarjapress (jäägid), bagass, teravili ja pudrud – klassikaline tee jääkbrändi, puuviljapiirituste ja teraviljapiirituste juurde.
Maht ja saagis
- Kogumaht: 220 l · kasulik: 200 l
- Destilleerimisaeg: umbes 4–5 h
- Saagis: umbes 10–15 % kasulikust mahust
- Toodang: ligikaudu 20–30 l destilleerimise kohta 10 % käärimisvirdest
- Ühekordne destilleerimine: umbes 20–30 l, ~45 % vol
- Rektifikatsiooniläätsega: umbes 15–20 l, ~75 % vol
Konstruktsioon
- 2 mm käsitsi taotud vaskleht
- Keevitatud ühendused, ilma plii ja kahjulike aineteta
- Poleeritud messingist sangad ja mutrid
Komplektis
- Suur 0–120 °C termomeeter
- Suur 0–100 % piiritusmõõtur
- Piiritusmõõturi alus
- Eraldusrest, mis hoiab tahked osakesed katla põhjast eemal
- 60 cm gaasipõleti
- Rektifikatsioonilääts puhtama ja kangema destillaadi jaoks
- Raudalused katlale ja kondensaatorile
Valmistatakse tellimusel. Küsi meilt praegust valmimisaega ja tarnepakkumist sinu riiki.
Uzticams cenu meklētājs
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.