Eine vielseitige Kupferbrennblase für die Alkohol- und die Aromadestillation. Brennen Sie Obst oder Wein wie mit einem klassischen Alambik, oder geben Sie Kräuter und Blüten in die Kolonne, um Hydrolate und ätherische Öle mit Wasserdampf zu destillieren. Eine gute erste Brennblase für alle, die beides ausprobieren möchten.
Fassungsvermögen und Ausbeute
- Kessel: 5 L
- Spirituosendestillation: ca. 500–750 ml pro Brand aus einer Maische mit 10 %
- Pflanzenkolonne: 250 g pro Füllung, 250–1000 g pro Destillation
- Hydrolat: ca. 3–4 L · ätherisches Öl: ca. 12–15 ml pro Brand
Konstruktion
- 0,7 mm Kupfer, von Hand gehämmert
- Ohne Blei oder Schadstoffe
Wärmequelle nicht enthalten. Verwenden Sie einen Gasbrenner oder eine Elektrokochplatte passender Größe (Kupfer funktioniert nicht auf Induktion).
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