Klasiskais lodētais alambiks ir tradicionālais portugāļu vara destilācijas aparāts: apaļš katls, ķivere (kapitels) virsū un vara čūska atsevišķā dzesēšanas tvertnē. Tā ir vienkāršākā iespējamā konstrukcija, un daudzi destilētāji to joprojām uzskata par labāko raksturīgiem dzērieniem, jo varš reaģē ar sēra savienojumiem un destilāts sanāk tīrāks un apaļāks.
Tilpums un iznākums
- Katls: 10 L
- Iznākums: ap 10–15 % no tilpuma
- Aptuveni 1–2 L destilāta ciklā no 10 % raudzējuma
Konstrukcija
- 1 mm vara loksne, rokām kalta izturībai un vienmērīgam siltumam
- Lodētas un metinātas šuves, bez svina un kaitīgām vielām
- Pulēta misiņa rokturi un uzgriežņi
Labi piemērots mājas destilētājiem, kas gatavo augļu brendiju, grapai līdzīgu izspaidu destilātu vai pārdestilē vīnu.
Siltuma avots komplektā nav iekļauts. Izmantojiet atbilstoša izmēra gāzes degli vai elektrisko plīti (varš nedarbojas uz indukcijas plīts).
Uzticams cenu meklētājs
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.