Alambic polyvalent en cuivre 10 L

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Alambic en cuivre de 10 L pour eaux-de-vie et distillation à la vapeur de plantes et de fleurs. 1–2 L d’eau-de-vie ou 8–9 L d’hydrolat par distillation.

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UGS : A-139 Catégorie :

Description

Un alambic en cuivre polyvalent pour la distillation d’alcool comme pour la distillation aromatique. Distillez des fruits ou du vin comme avec un alambic classique, ou placez herbes et fleurs dans la colonne pour distiller à la vapeur hydrolats et huiles essentielles. Un bon premier alambic pour qui veut essayer les deux.

Capacité et rendement

  • Chaudière : 10 L
  • Distillation d’alcool : environ 1–2 L par distillation à partir d’un moût à 10 %
  • Colonne à plantes : 400 g par chargement, 400–1500 g par distillation
  • Hydrolat : environ 8–9 L · huile essentielle : environ 15–20 ml par distillation

Construction

  • Cuivre martelé à la main de 0,9 mm
  • Sans plomb ni substances nocives

Source de chaleur non incluse. Utilisez un brûleur à gaz ou une plaque électrique de taille adaptée (le cuivre ne fonctionne pas sur induction).

Informations complémentaires

Poids12 kg

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