Alambic polyvalent en cuivre 30 L

Un alambic en cuivre polyvalent pour la distillation d’alcool comme pour la distillation aromatique. Distillez des fruits ou du vin comme avec un alambic classique, ou placez herbes et fleurs dans la colonne pour distiller à la vapeur hydrolats et huiles essentielles. Un bon premier alambic pour qui veut essayer les deux.

Capacité et rendement

• Chaudière : 30 L
• Distillation d’alcool : environ 3–5 L par distillation à partir d’un moût à 10 %
• Colonne à plantes : 800 g par chargement, 800–2500 g par distillation
• Hydrolat : environ 25–26 L · huile essentielle : environ 25–30 ml par distillation

Construction

• Cuivre martelé à la main de 1 mm
• Sans plomb ni substances nocives

Source de chaleur non incluse. Utilisez un brûleur à gaz ou une plaque électrique de taille adaptée (le cuivre ne fonctionne pas sur induction).