Alambic polyvalent en cuivre 5 L

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Alambic en cuivre de 5 L pour eaux-de-vie et distillation à la vapeur de plantes et de fleurs. 500–750 ml d’eau-de-vie ou 3–4 L d’hydrolat par distillation.

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UGS : A-130 Catégorie :

Description

Un alambic en cuivre polyvalent pour la distillation d’alcool comme pour la distillation aromatique. Distillez des fruits ou du vin comme avec un alambic classique, ou placez herbes et fleurs dans la colonne pour distiller à la vapeur hydrolats et huiles essentielles. Un bon premier alambic pour qui veut essayer les deux.

Capacité et rendement

  • Chaudière : 5 L
  • Distillation d’alcool : environ 500–750 ml par distillation à partir d’un moût à 10 %
  • Colonne à plantes : 250 g par chargement, 250–1000 g par distillation
  • Hydrolat : environ 3–4 L · huile essentielle : environ 12–15 ml par distillation

Construction

  • Cuivre martelé à la main de 0,7 mm
  • Sans plomb ni substances nocives

Source de chaleur non incluse. Utilisez un brûleur à gaz ou une plaque électrique de taille adaptée (le cuivre ne fonctionne pas sur induction).

Informations complémentaires

Poids5 kg

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